Le shiatsu est un soin énergétique japonais basé sur les principes de la médecine traditionnelle chinoise.

Il consiste à effectuer un enchaînement de manœuvres (pressions, étirements, appositions de mains) sur des trajets précis du corps (méridiens d'acupuncture) où circule l’énergie vitale.

Le Shiatsu est un soin holistique qui incite le corps et l’esprit à se réguler et à déclencher un processus d’autoguérison. 

L’intérêt majeur de cette pratique est donc la prévention des maladies et l’entretien de la santé.

Le shiatsu peut réconforter, soulager voire guérir certains maux comme les troubles du sommeil, les douleurs (musculaires, articulaires, maux de dos, migraines), le stress, les troubles respiratoires, digestifs et circulatoires.

La séance shiatsu se reçoit habillé (de préférence avec des vêtements souples) et se pratique généralement au sol, sur table ou assis.